La chandeleur !!!! ohlalalala.... j'aime ça !!!
Je ne comptais pas refaire un post aujourd'hui, mais là je viens de finir ma tournée de crêpes et j'ai essayé une nouvelle recette et Ô miracle... elles sont.................. hum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! trop trop trop bonnes... oui oui je vous assure...
Du coup je vous laisse la recette car vraiment elles sont TOP:
-125 gr de farine,
-50 gr de sucre,
-1/2 sachet de levure,
-2 oeufs,
-50 gr de beurre semi-sel fondu,
-30 cl de lait tiédi,
-1 ou 2 c. à soupe de rhum.
Mélanger énergiquement farine, sucre, levure et oeufs. Ajouter doucement le beurre fondu, puis le lait tiédi, et enfin le rhum. Laisser reposer 30 min et faire sauter vos crêpes.... Déguster avec du Nutella, crème de marron, confiture, sucre, ou tous autres ingrédients de gourmandises.
Bon appétit....
A plus tard... Emilie